Mar
8
牛すじのカレー
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Originally uploaded by Ken Loo.
旦那からのリクエストで牛すじのカレーが食べたいと言う。
なのでいつものスーパーに行ったらない。２日続けて行って見たけどないので違うスーパーのお肉屋で店員さんの名札が黒沢さん(仮名)という人がいて、「牛すじありますか？」って聞いたら「oh！ギュウスディアリマス」といって、牛脂を渡された。もう一度「ギ ュ ウ ス ジ」とはっきり言うと「oh！ココニ デテルダァケィ、ナイナラ ナイ」と言われてしまった。
お前、黒沢さん(仮名)じゃないだろうと思いつつ、よぉく探すと牛すじ発見。よおやくゲット。
昼から牛すじを２回茹でこぼしてから炒めた玉葱とローリエで圧力鍋で煮込み、やっと完成。
トロトロプルプルの牛すじカレーの出来上がり。
さてさて、旦那の評価はいかに？
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Mar
8
Skating
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Originally uploaded by Ken Loo.
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