豆腐のもうひとつの食べ方
メモ。70年代は、豆腐が知れ渡っているのだろうか。ギモン１。
レシビ。すりおろしのショウガ、ニンニクと醤油を6時間以上混ぜてマリネードにつけておく。そのあとオーブンで15分の間焼く。ショウガの素晴らしい香りで部屋中にはいっぱいになるそうです。胡麻油または胡麻をふりかけて。試してみたいですね。
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メモ。70年代は、豆腐が知れ渡っているのだろうか。ギモン１。
レシビ。すりおろしのショウガ、ニンニクと醤油を6時間以上混ぜてマリネードにつけておく。そのあとオーブンで15分の間焼く。ショウガの素晴らしい香りで部屋中にはいっぱいになるそうです。胡麻油または胡麻をふりかけて。試してみたいですね。
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