Feb
24
久方ぶりです
Filed Under 写真, 携帯投稿, 日常 | Leave a Comment
Originally uploaded by Ken Loo.
長いこと更新をしていない。話題がないからのと、生活が安定しているせいだろうか。いずれにしても、パソコンに向かって発信するものが殆どないのだ。前にはあんな書いたのは、なんだったのだろう。
最近他人の真意を伺う必要がある出来事が多くて、建前と本音の間の部分が非常に読めなくて困っているのだ。年のせい???
ネコは毎日うるさくて、やっているドライフードのエサが気にくわないのか、未だに分からない。前に気に入ったものをできるだけ買い求めるようにしているけれど、売り切れだったりする時もあって、違うものを買うと、お腹が空いていてもそれを与えても食べてくれないのだ。少しを食べて吐いてみせるとか。
たまに缶詰も欲しいだろうなあと思い、買ってあげると貪欲に食べてくれるけれど。あまり与えすぎないようにしたいと思っている。寒くてドライフードだけでは物足りないのだろうか。ネコの本音が読めていないのだ。これも年のせい???
Feb
23
寄り添うネコたち
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Originally uploaded by © Room With A View.
ネコ好きな方々へ
Feb
11
3歳の誕生日
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Originally uploaded by lisuinjapan
やっと3歳。まだあんまり喋れず、人間と言うより、頭のいい猿といった感じ。
毎日、迷子になったり、ケガしたりとヒヤヒヤさせられますが、来年も無事この日を迎えられますように。
Feb
11
Happy Birthday!
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Originally uploaded by Ken Loo.
10th Feb, 3 yrs old. Seems still a long way to go before he turns to be a real human being.
Feb
11
レビュー:翡翠露
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世の中他人のラブレターほど興味を持たれるものはないのではと思われる時がある。何故だろう。ドラマや感動が必ず潜んでいるからなのだろうか。
唐亜明著『翡翠露』
こちらの本は、ある北京出身の中国人留学生がレストランでコックをやっていた時に、好きになった人妻への書簡集という小説となっている。食文化については、必ずと言っていいほど、毎回の手紙には出てくる。日中の文化摩擦の根底に潜んでいるギャップや埋めきれない溝は、著者は大いに伝えたかったのが感じられる。小説の設定はともかく、書簡の行間に滲み出てくる著者の日本論は、興味深く読んだ。ひとりの元留学生として。
期待して読んだわけではないが、自分もかつて留学生だったということもあり、どんな日本語で表現するものなのかというちょっとした好奇心でページをめくっていたら、かなりすごい展開と進んでいった。
中華料理に関しては、話題が豊富で面白く読めると思う。実はわたしも料理を食べながら、同じくそのような、動物の肉を食する影響は、我々人間への思考にも及んでいるのではと前々から思っていた。だから、ショックだった。同じ食文化ーーたとえ中国とマレーシアは違うとはいえ、根本的な食文化を共通すると思うがーーを共有すると、こんなにも思想が似てくるものなのか、と。
日本人に関する観察も盛り込まれているが、それは魚食の影響。短く云えば、例えば、日本人の集団行動。水族館で観た、あのイワシの群れとか、実は日本人の行動パターンは、魚のDNAそのものなのではないだろうかとハッと悟った。なるほど。個々の動きはどうでもいい。全体としての1ミリとも違わない進み方こそが日本社会の求めているチツジョなのだ。
改めて考える。寿司は好きなのだが、肉食は好まなくなったのは、健康とかではなく、わたしのサバイバル精神が薄れてきたことと関係すると思うと、惨めな感情に襲われてしまう。安定を求めることは決してネガティブと思ってはいないが、前が見えてこなくなった時の次の行動が取れない集団は、そもそもそのようなライフスタイルをしてこないのに、今更安定志向は危険な気がしてならないからだ。
いろいろ考えさせられた。
翡翠露は、中華屋のアルバイトコックが発案したデザートの一品である。だが、この一品は、心身とも洗われた
思いだ。日中文化比較論も食文化論も盛り込まれているので、ご興味のある方はぜひご一読をお薦めします。
Feb
11
可愛い人形@鎌倉
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Originally uploaded by rohidas_gaonkar.
詳細は知らないが、タグには八幡宮とあるので、境内で見かけたものだろうか。
兎に角可愛い傾きなので、ひとブログを!
Feb
11
モンゴリアンレストラン
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Originally uploaded by © Lucie Debelkova.
モンゴルに対しては、あまりいい印象がなく、いろんなカメラマンの撮った自然な風景を見たけれど、どれも悲しいくらい美しく、どれも自然の尊さが垣間見ることが出来る気がする。だが、あの厳しさには、希望を感じるほどの魅力を、わたしは見受けられないのが残念と思うべきなのだろうか。
「人間」の原点はモンゴルにある。
その言葉は、だから惹かれないのだ。写真は綺麗だけど。
Feb
10
ココナッツタピオカプディング
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Originally uploaded by chocolate monster mel.
なんと訳せばいいのだろう。料理が分かっていないアカシだ。
でも、美味しそうなのは確かだ。
パパイヤは、日本で入手しにくいから、常用できないのが残念だけど、あれば入れたいです。
タピオカ入りのココナッツプディングのパパイヤ和え
Coconut Tapioca Pudding
David Lebovitz
2/3 cup small pearl tapioca
3 1/2 cups Thai coconut milk
2/3 cup sugar
1/2 tsp salt
1 vanilla bean, split and scraped (or 1 tsp vanilla extract)
1 egg, separated
Put all ingredients except egg in a heavy saucepan. Cook over low heat 15 to 20 minutes, stirring (be [...]
Feb
8
ご馳走になった
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Originally uploaded by Ken Loo.
仕事の帰りに恵比寿を回るので、チキンライスが食べたくなって海南鶏飯食堂(ハイナンジーファンショクドウ)恵比寿店に行った。
お昼なのに、ジャスミン茶が出るわマンゴープリンが出るわでVIP扱いされて満腹満足。ご馳走になりました!
また集まりを企画しているので、よろしゅう頼みます!